...bakar du såhär!
2 ägg
1 dl vetemjöl o 1 dl rågsikt eller
2 dl socker
pepparkakskryddor
1/2 tsk bakpulver
75 g smör (inte margarin, aldrig margarin!)
Blanda allt det torra, vispa sen i äggen. Späd med lite vatten el mjölk.
Smöra en form och skaka i lite cocosflingor. Stjälp i röran. In i ugnen på 190 C i 30 -40 min. Skaka formen efter 30 min så ser du om det är klart.
Njut! Inga e-nummer och alla ingredienser går att få ekologiska.
Vi har just mumsat i oss detta med årets första glögg. Nu blir det lite grönt te och Grotesco. Sjukt rolig underhållning, bra gjort SVT!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar